美味:★★★★
服务:★★★
环境:★★★☆
离城西银泰开张已经过了一个多星期,
掐指一算发现已经攒下好几篇食记可以写了,
人也变得越来越圆润了/-\
银泰开张第一天就去吃赤坂亭其实完全只是个意外,
本来是奔着传说中的金钱豹去的,
不料中午去的时候就被告知当日已经预约完,
预约居然已经排到了11号=x=,不得不说杭州吃货的力量还是强大的。
已经为了自助君全副武装的身心于是下楼一拐预约了赤坂亭家的晚餐。
现在看来不得不说真是个明智的决定=w=。
赤坂亭的装修风格是纯正的日式,餐具和摆设都流露出浓浓的日式风情。
服务员的服务算是一般水平,大概是新店开张略显忙乱的关系。
烤肉的蘸料有柠檬汁、醋、酱汁三种,味道也都还不错。
感觉赤坂亭这家店主打的应该就是他们家的烤肉,
网格状的炭火烤肉可以把肉烤出好看的网格状花纹,
看上去比一般的铁板烤肉更加能刺激到我的食欲OvO.
烤肉架的周围一圈就是吸油烟的装置,所以吃的时候一点也不烟。
尤其要SSS推荐的几种是厚切牛舌、牛腩排和牛背肉.
顾名思义,厚切牛舌比牛肉拼盘里面的普通的牛舌要厚上几分,颜色看着也更鲜嫩一些,也更适合像我这样的烧烤新人上手=w=。牛舌的味道非常鲜嫩而且很有弹性。
牛腩排和牛背肉都十分的鲜嫩多汁,要说不同就是一肥一瘦,各有风情。
刺身方面北极贝处理的很干净,上菜速度也很快,
甜虾还是太瘦小了一点
三文鱼刺身中规中矩,算得上是中上的水平
一人限点一份的三文鱼腩第一口咬下去十分肥美,但多吃几口太容易产生饱腹感了=x=
鱿鱼刺身十分的清口,也算是一个意外惊喜,必须要点个赞OvO
牛肉刺身的味道很爽口,卖相也很不错,切得薄薄的,口感相当不错
不过由于供应问题到最后还是没有吃到鲷鱼果然还是有点遗憾/-\。
总的来说在店里吃到的东西还是很值228一位的价钱的,
烤牛肉大概是目前吃过最好吃的一家了,
这次因为银泰城停水的原因没有吃到黑虎虾和一些贝类,
在这里口水一下,顺便列入下一次的计划=w=。